Purê de Batata

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Com sabor de comida caseira, esse purê de batata tem preparo simples e é uma opção muito saborosa para acompanhar diversos pratos!

Purê de Batata

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Esta receita de purê de batata é tão gostosa e prática que você vai querer fazer sempre!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Descasque as batatas higienizadas e corte-as ao meio. Coloque-as em uma panela cheia de água e cozinhe até ficarem bem macias.
  • Transfira as batatas cozidas a um recipiente e amasse-as muito bem.
  • Adicione duas colheres (sopa) de manteiga ou margarina em uma panela no fogo médio, acrescente o alho picado e refogue por 2 minutos, misture bem os ingredientes. Junte as batatas amassadas e cozinhe por alguns minutos sempre mexendo.
  • Acrescente à panela meia caixinha de creme de leite, a salsinha e cebolinha picadas, a pimenta-do-reino e o sal a gosto, desligue o fogo, misture bem até tudo ficar liso e homogêneo e o purê de batata está pronto.

Vídeo da receita

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