Acompanhamento prático e gostoso, o purê de cenoura fica pronto em poucos minutinhos. Confira a receita!
Purê de Cenoura
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosO purê de cenoura é uma opção saudável, leve e saborosa de acompanhamento!
Ingredientes
4 cenouras
1 caixinha de creme de leite
Quanto baste de água
1 colher (chá) de sal
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as cenouras picadas na água com sal em uma panela tampada. Depois de cozidas, processe as cenouras e transfira para uma tigela.
- Acrescente um pouco de noz-moscada ralada e pimenta-do-reino a gosto, bem como o creme de leite e mais um pouco de sal, caso seja necessário. Mexa bem e sirva o purê de cenoura em seguida.
