Com preparo simples e rápido, sem dúvidas a queijadinha é uma das sobremesas mais apreciadas devido ao seu sabor delicioso!
Queijadinha
Serve
15
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosAlém da combinação deliciosa do coco e do queijo, a queijadinha é bem fácil de preparar!
Ingredientes
3 ovos
300g de coco em flocos
50g de queijo parmesão ralado
1 caixinha de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo
- Mexa bem os ovos com o leite condensado e a manteiga ou margarina em um recipiente.
- Adicione o coco em flocos, o queijo parmesão ralado e mexa novamente até agregar os ingredientes.
- Distribua a massa em forminhas de papel número 8 com o auxílio de uma colher.
- Coloque e ajeite as forminhas em uma forma ou assadeira lado-a-lado.
- Asse as queijadinhas em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 50 minutos.
- Deixe as queijadinhas esfriarem em temperatura ambiente e estão prontas para consumir.
