Prepare para a refeição este refogado de milho verde na manteiga e garanta uma opção que além de saudável é uma delícia!
Refogado de Milho Verde na Manteiga
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosO tradicional refogado de milho verde na manteiga é um saboroso acompanhamento para diversos pratos!
Ingredientes
6 espigas de milho
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de alho moído
1/2 caldo de galinha (opcional)
2 colheres (sopa) de água
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Higienize as espigas, retire os cabelinhos e corte os grãos dos milhos com uma faca, tomando cuidado para não cortar parte dos sabugos.
- Em uma panela refogue a cebola picada e os alhos com o caldo de galinha até começar a dourar.
- Adicione os milhos, a água, o sal a gosto e mexa bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos em fogo baixo.
- Acrescente a salsinha picada a gosto, misture bem e o refogado de milho verde na manteiga está pronto.
