O Quindim é uma das minhas sobremesas favoritas. É uma delícia! Selecionamos uma receita simples e fácil de preparar.
Receita de Quindim
Porções
8
porçõesPreparo
2
horas40
minutosTempo de preparo
1
hora20
minutosQue tal preparar um doce bem brasileiro? Faça este quindim maravilhoso usando apenas 3 ingredientes, seguindo o passo-a-passo do modo de preparo da receita.
Ingredientes
18 gemas
250g de coco fresco ralado
500g de açúcar
Modo de preparo
- Peneire as gemas;
- Adicione o açúcar e o coco ralado;
- Misture bem;
- Unte a forma com açúcar e manteiga;
- Adicione a mistura na forma;
- Deixe descansar por 1 hora;
- Cubra com papel alumínio;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus em banho maria por 1h e 20 minutos;
- Retire do forno e deixe esfriar;
- Para desenformais mais fácil você pode deixar por 2 minutos na água fervendo;
- Está pronto seu quindim!
