Quindim

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O Quindim é uma das minhas sobremesas favoritas. É uma delícia! Selecionamos uma receita simples e fácil de preparar.

Receita de Quindim

Receita por caion
Porções

8

porções
Preparo

2

horas 

40

minutos
Tempo de preparo

1

hora 

20

minutos

Que tal preparar um doce bem brasileiro? Faça este quindim maravilhoso usando apenas 3 ingredientes, seguindo o passo-a-passo do modo de preparo da receita.

Ingredientes

  • 18 gemas

  • 250g de coco fresco ralado

  • 500g de açúcar

Modo de preparo

  • Peneire as gemas;Peneirando as gemas
  • Adicione o açúcar e o coco ralado;
  • Misture bem;Misturando
  • Unte a forma com açúcar e manteiga;Forma untada
  • Adicione a mistura na forma;Mistura na forma
  • Deixe descansar por 1 hora;Mistura descansando
  • Cubra com papel alumínio;
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus em banho maria por 1h e 20 minutos;quindim em banho maria no forno
  • Retire do forno e deixe esfriar;
  • Para desenformais mais fácil você pode deixar por 2 minutos na água fervendo;Quindim na água fervendo
  • Está pronto seu quindim!Quindim

Vídeo da receita

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