RECEITA DE FRANGO DE NATAL SUCULENTO E DELICIOSO GASTANDO POUCO!

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Aprenda como fazer sua Ave de Natal deliciosa e suculenta gastando pouco!

RECEITA DE FRANGO DE NATAL SUCULENTO E DELICIOSO GASTANDO POUCO!

Receita por deliciasdacintia
Serve

6

porções
Tempo de preparo

12

horas 

20

minutos
Tempo de forno

2

horas 

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • 1 frango (2,5kg)

  • Ramos de: alecrim, sálvia, manjericão, manjerona, orégano e tomilho

  • 8 dentes de alho

  • 2 colheres de sopa de sal (20g)

  • Pimenta branca e preta a gosto

  • 1 colher de chá de açafrão (5g)

  • 1 cebola picada

  • 1 tomate picado

  • Azeite de oliva

  • 1 colher de sopa de manteiga (25g)

  • Para decorar: alface, tomate cereja, ramo de manjericão

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque todos os temperos picados, acrescente o sal, a pimenta e o açafrão;
  • Retire o excesso de gordura do frango, perfure para que absorva o tempero, passe o tempero massageando em todo o frango;
  • Acomode em um pote, coloque o restante do tempero por cima, despeje um generoso fio de azeite, tampe o pote e leve a geladeira por 6 horas;
  • Passado o tempo retire da geladeira, vire o frango no pote e retorne a geladeira por mais 6 horas;
  • Retire da geladeira envolva em papel alumínio e leve ao forno a 200°C por 90 minutos;
  • Retire do forno, abra o papel alumínio, passe a manteiga e retorne ao forno para dourar por aproximadamente 30minutos;
  • Retire do forno, deixe descansar, decore e sirva!
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo PARA NÃO PERDER TODAS AS DICAS!
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