Oi Pessoal,
Tudo bem com vocês?
A receitinha que trago hoje é de um MOLHO BARBECUE diferenciado caseiro para acompanhar seus grelhados! Claro que exite varias maneiras de fazer esse molho, mas essa é a maneira mais facil e mais rápida de voce ter um molho delicioso na sua mesa! Espero que voces gostem!
RECEITA DE MOLHO BARBECUE SIMPLES – SIMPLE BBQ SAUCE
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porções10
minutos5
minutosOi Pessoal,
Tudo bem com vocês?
A receitinha que trago hoje é de um MOLHO BARBECUE diferenciado caseiro para acompanhar seus grelhados! Claro que exite varias maneiras de fazer esse molho, mas essa é a maneira mais facil e mais rápida de voce ter um molho delicioso na sua mesa! Espero que voces gostem!
Ingredientes
4 col. (sopa) de óleo
1 cebola picadinha ou ralada
2 col. (sopa) de açúcar mascavo
2 col. (sopa) de molho inglês
2 col. (sopa) de vinagre maçã
4 col. (sopa) de mel
200 gr de ketchup
sal a gosto
do reino a gosto
flocos de chilli a gosto
Modo de preparo
- Comece separando todos os ingrediente; Em uma panela refogue a cebola no azeite até ficar douradinha.
- Em seguida acrescente o açúcar mascavo, e deixe caramelizar.
- Depois do açúcar caramelizar, acrescente o restante dos ingredientes; o ketchup, o vinagre maçã, o molho inglês, o mel, o sal, a pimenta do reino e o chilli em flocos.
- Deixe cozinhar no fogo médio por no minimo 5 minutos mexendo sem parar.
- Passando os 5 minutos já está pronto o seu molho de barbecue! Se nao gostar dos pedacinhos da cebola passe o molho por uma peneira.
- Assista o passo a passo completo no VÍDEO ABAIXO.
