RECEITA DE MOLHO BARBECUE SIMPLES – SIMPLE BBQ SAUCE

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Oi Pessoal,
Tudo bem com vocês?
A receitinha que trago hoje é de um MOLHO BARBECUE diferenciado caseiro para acompanhar seus grelhados! Claro que exite varias maneiras de fazer esse molho, mas essa é a maneira mais facil e mais rápida de voce ter um molho delicioso na sua mesa! Espero que voces gostem!

RECEITA DE MOLHO BARBECUE SIMPLES – SIMPLE BBQ SAUCE

Receita por rosistudomisturado
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

Oi Pessoal,
Tudo bem com vocês?
A receitinha que trago hoje é de um MOLHO BARBECUE diferenciado caseiro para acompanhar seus grelhados! Claro que exite varias maneiras de fazer esse molho, mas essa é a maneira mais facil e mais rápida de voce ter um molho delicioso na sua mesa! Espero que voces gostem!

Ingredientes

  • 4 col. (sopa) de óleo

  • 1 cebola picadinha ou ralada

  • 2 col. (sopa) de açúcar mascavo

  • 2 col. (sopa) de molho inglês

  • 2 col. (sopa) de vinagre maçã

  • 4 col. (sopa) de mel

  • 200 gr de ketchup

  • sal a gosto

  • do reino a gosto

  • flocos de chilli a gosto

Modo de preparo

  • Comece separando todos os ingrediente; Em uma panela refogue a cebola no azeite até ficar douradinha.
  • Em seguida acrescente o açúcar mascavo, e deixe caramelizar.
  • Depois do açúcar caramelizar, acrescente o restante dos ingredientes; o ketchup, o vinagre maçã, o molho inglês, o mel, o sal, a pimenta do reino e o chilli em flocos.
  • Deixe cozinhar no fogo médio por no minimo 5 minutos mexendo sem parar.
  • Passando os 5 minutos já está pronto o seu molho de barbecue! Se nao gostar dos pedacinhos da cebola passe o molho por uma peneira.
  • Assista o passo a passo completo no VÍDEO ABAIXO.

Vídeo da receita

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