RECEITA DE WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO COM GOIABADA
Serve
porções
4
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Assista o vídeo abaixo da receita!
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (chá) de sal
300 ml de leite integral
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
150g de queijo muçarela ralado
100g de queijo parmesão ralado
Goiabada Cascão Cremosa a gosto
Modo de preparo
- Para a massa: coloque numa tigela os ovos inteiros, o leite integral, o sal r a manteiga derretida.
Misture bem.
Adicione o polvilho azedo.
Misture.
Coloque o queijo parmesão ralado e o queijo muçarela ralado.
Misture bem.
Reserve. - Para preparar os waffles: Espere até que o LED indicador azul acenda, indicando que as chapas antiaderentes estão aquecidas.
Coloque duas a três conchas de massa na máquina de waffle e espalhe uniformemente.
Feche a máquina e deixe por aproximadamente 2 minutos.
Gire as chapas antiaderentes 180 graus para garantir que a massa se distribua uniformemente.
Aguarde mais 2 minutos. Esse processo garante waffles com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Retire o waffle com uma espátula e reserve.
Faça o mesmo processo com toda a massa de waffle.
O Rendimento é de 4 waffles. - Para o waffle de pão de queijo com goiabada, após o preparo dos waffles, acrescente uma porção generosa de Goiabada Cascão cremosa e espalhe sobre o waffle com uma colher.
Sirva o waffle quente. - E está pronto!
