Prepare esta saborosa e nutritiva salada de abobrinha e garante um acompanhamento leve e refrescante para as refeições!
Salada de Abobrinha
Difficulty: FácilA salada de abobrinha fica ainda mais gostosa nos dias quentes por ser um prato leve, refrescante e nutritivo!
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte as abobrinhas higienizadas em cubos médios utilizando uma tábua e uma faca e transfira para uma tigela.
- Acrescente sal a gosto, o amido de milho, a pimenta-do-reino, o alho em pó e azeite a gosto. Misture bem, unte um refratário com azeite, transfira as abobrinhas para ele e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ por entre 20 e 30 minutos.
- Aguarde esfriar totalmente, acrescente a maionese a gosto e o cheiro verde picado, bem como os temperos de sua preferência, misture bem, leve à geladeira se preferir e a salada de abobrinha está pronta.
Amei as receitas bem leves para o verão porém muito nutritivas e saudáveis.