Com apenas 1 ovo, biscoitão de polvilho assado, super fácil de fazer
Só 1 ovo – Biscoitão de Polvilho Assado
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosCom apenas 1 ovo, biscoitão de polvilho assado, super fácil de fazer
Ingredientes
1 copo de agua
1/2 copo de óleo
1 colher de sobremesa de sal
500gr de polvilho azedo
1 ovo
200gr de parmesão ralado
Agua até dar ponto (+ou- 250ml)
Modo de preparo
- Leve ao fogo 1 copo de agua, o óleo e o sal até levantar fervura.
- Em uma tijela, coloque o polvilho azedo, e despeja a mistura quente para escaldar o polvilho, com o auxilio de uma colher misture bem.
- Acrescente um ovo, o parmesão ralado, e vá adicionando agua aos poucos até dar ponto (+ou- 250ml) a massa tem que ficar grudenta.
- Com o auxilio de uma colher modele os biscoitos, e polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 40 a 50 minutos.

















