Impressione a todos com esta tortinha de abacaxi elegante, saborosa e fácil de fazer!
Tortinha de Abacaxi com Massa Folhada
Serve
2
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
30
minutosA união da textura da massa e do sabor do abacaxi faz desta receita uma deliciosa sobremesa!
Ingredientes
Massa folhada
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 abacaxi grande
2 gemas de ovos
Modo de preparo
- Pique o abacaxi em cubinhos, transfira para uma panela ou frigideira e coloque o açúcar.
- Mexa constantemente no fogo médio até ficar em ponto de geleia, desligue o fogo e reserve.
- Corte pedaços da massa folhada em formato redondo e acrescente um pouco do doce de abacaxi em cada uma.
- Grude as laterais das massas formando uma cestinha com cada uma e coloque tirinhas de massa por cima do doce de abacaxi.
- Pincele as gemas batidas por cima das tortinhas e asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 20 minutos.
- Aguarde as tortinhas de abacaxi esfriarem um pouco antes de servir e estão prontas para o consumo.
