Esta trufa de chocolate meio amargo é um convite a uma viagem para mundo dos sabores!
Trufa de Chocolate Meio Amargo
Serve
44
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
2
minutosDescubra o sabor intenso da trufa de chocolate meio amargo!
Ingredientes
1 caixa de creme de leite
1/2kg de chocolate ao leite
1/2kg de chocolate meio amargo
10 colheres (sopa) de conhaque
Cacau em pó 100% para finalizar
Modo de preparo
- Pique os chocolates em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria.
- Acrescente o creme de leite e o conhaque aos chocolates derretidos e misture bem até ficar liso.
- Depois de pronta leve a massa à geladeira e deixe de um dia para o outro para ficar no ponto de enrolar.
- Enrole as trufas, passe-as no cacau em pó 100% e elas estão prontas para consumir.
