Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
UMA DELÍCIA❗🤗 TRAKINAS DE MORANGO MUITO FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER – BISCOITO RECHEADO
Serve
30
unidadesTempo de preparo
30
minutosTempo de forno
20
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
Para a Massa:
100g de Manteiga sem sal
1/2 xícara chá de Açúcar (80g)
1 Ovo
1/4 de xícara de chá de Chocolate em Pó (40g)
1 xícara e meia de chá de farinha de trigo sem fermento (210g)
1/4 de xícara de chá de Amido de Milho (35g)Para o Recheio:
1/2 Leite Condensado (200g)
1 xícara de chá de Leite em Pó (100g)
1 xícara de chá de Quick (170g)
👉*se você quiser usar suco em pó também funciona, mas precisa ajustar as quantidade então coloque leite em pó até dar o ponto!
Modo de preparo
- Coloque em uma tigela a farinha, o açúcar, o amido de milho e misture bem;
- Acrescente o chocolate em pó, o ovo e misture mais um pouco;
- Acrescente a manteiga e comece a amassar com as mãos até que a massa fique lisa e homogênea;
- Envolva a massa em plástico filme e leve para descansar na geladeira por 30 minutos;
- Após o descanso polvilhe farinha na bancada, abra a massa com auxílio de um rolo até a espessura aproximada de 3mm;
- Corte as bolachinhas, acomode um uma forma e faça as carinhas (utilizei um bico de confeitar e uma colher, acompanhe o processo no vídeo);
- Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos;
- Para o recheio coloque em uma tigela o leite em pó, o Quiki de morango, misture bem e vá acrescentando o leite condensado aos poucos até que fique bem homogêneo;
- Deixe o recheio descansar por 30 minutos;
- Recheie pegando uma bolachinha, colocando uma colher de recheio e cobrindo com outra bolachinha e pressionando levemente.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
