Receita fácil, econômica e deliciosa!
SEM SOVAR SUPER FOFINHO E DELICIOSO❗🥰 PÃO DOCE DE PÁSCOA CASEIRO SIMPLES E PRÁTICO
Tempo de preparo
30
minutosTempo de forno
40
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
5 e 1/3 de xícaras de farinha de trigo sem fermento (900g)
2 ovos
1 copo americano de açúcar (160g)
1 e 1/2 colheres de sopa de fermento biológico seco (15g)
2 e 1/2 copos americanos de água (500ml)
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina com sal (60g)
1 colher de sopa de essência de baunilha (10ml)
1 colher de sopa de raspas de laranja (raspas de 1 laranja)
200g de chocolate meio amargo picado
1 gema para pincelar
Modo de preparo
- Em uma bacia coloque a água morna, o fermento, o açúcar e mexa bem até desmanchar;
- Adicione os ovos, as raspas de laranja, a essência de baunilha, a manteiga e mexa bem até incorporar todos os ingredientes;
- Comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos batendo muito bem a massa até dar ponto;
- Tampe a bacia e deixe a massa descansar por 1 hora au até dobrar de tamanho;
- Após o descanso polvilhe farinha sobre a massa, polvilhe farinha na bancada, transfira a massa e vá polvilhando farinha somente o suficiente para manusear a massa sem que ela fique grudando;
- Porcione a massa ao meio, abra com as mãos mesmo, distribua metade do chocolate e enrole o pão sem apertar muito;
- Corte ai meio e cada metade ao meio novamente, coloque em formas untadas e enfarinhadas com a parte cortada virada para cima, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos;
- Após o descanso pincele uma gema e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
