Você vai se surpreender com o resultado deste sorvete caseiro de brigadeiro feito com ingredientes simples!
Sorvete Caseiro de Brigadeiro
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Além de muito simples de fazer este sorvete caseiro de brigadeiro não leva espessante em seu preparo!
Ingredientes
6 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
1 caixinha e 1/2 de leite condensado
1 pacote de gelatina incolor (12g)
1 caixinha de creme de leite
500 ml de leite morno
Granulado a gosto
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o chocolate em pó, o leite condensado, o creme de leite, o leite morno e a gelatina preparada conforme as instruções.
- Tampe o liquidificador, bata até homogeneizar e transfira em um pote de sua preferência.
- Deixe a mistura no congelador por aproximadamente 3 horas ou até começar a cristalizar.
- Bata a mistura com uma batedeira por cerca de 5 minutos, até ela ficar bem cremosa. Coloque granulado a gosto e misture bem.
- Transfira para um pote, deixe no congelador de um dia para o outro e o sorvete está pronto para o consumo.
