Bolo fofinho de limão, receita simples e fácil de fazer.
Bolo fofinho de limão
Curso: GeralCuisine: BolosDificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
50
minutosBolo fofinho de limão, receita simples e fácil de fazer.
Ingredientes
230 ml de leite
15 ml de suco de limão
230 g de manteiga
300 g de açúcar
Raspas de 1 limão
2 ovos
60 ml de suco de limão
280 g de farinha de trigo
8 g de fermento em pó
Modo de preparo
- Ligue o forno pra pre aquecer a 180 graus assim que começar a fazer o bolo;
- Numa vasilha misture o leite com o suco de limão, (buttermilk) e reserve por alguns minutos;
- Misture a manteiga com o açúcar e bata com a batedeira ate ficar um creme claro e fofinho. Junte as raspas de limão, ligue a batedeira e vá colocando os ovos aos poucos, e em seguida o suco de limão e a farinha de trigo e o fermento em pó. Por ultimo coloque o leite que foi misturado com o limão (buttermilk);
- Untar uma forma de 20 cm com manteiga e açúcar. Transfira a massa para a forma e leve ao forno aquecido a 180 graus por 50 minutos;
- Desenforme o bolo frio e coloque raspas de limão. Para mais detalhes e dicas dessa receita Assista o vídeo abaixo. Gratidão!!!
