Muito simples de preparar, este bolo mangulão de polvilho feito no liquidificador leva poucos ingredientes e fica uma delícia!
Bolo Mangulão de Polvilho no Liquidificador
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
25
minutosO bolo mangulão de polvilho é uma delícia para servir no café da manhã ou lanche da tarde!
Ingredientes
3 ovos
100ml de óleo
200ml de leite integral
50g de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 (chá) de polvilho azedo ou doce
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher rasa (sopa) de sal ou a gosto
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o leite, o polvilho, os ovos, o sal e bata bem.
- Coloque o queijo parmesão ralado, o fermento e misture com uma colher até uniformizar.
- Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo e polvilho.
- Asse por cerca de 20 a 30 minutos no forno pré-aquecido a 180°₢.
- Após esfriar desenforme o bolo e ele está pronto para servir.
