Simples e muito gostosa, esta cocada mole tem preparo bastante rápido!
Cocada Mole
Serve
2
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
10
minutosA cocada mole fica super saborosa e é muito fácil de fazer!
Ingredientes
4 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
100 gramas de coco ralado
Essência de baunilha a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela adicione as gemas, o açúcar, o coco ralado e a baunilha a gosto.
- Mexa sem parar em fogo baixo por 10 minutos, até desgrudar mas sem ficar seco.
- Transfira o doce para potinhos ou para uma travessa de sua preferência.
- Sirva a cocada mole em temperatura ambiente ou geladinha.
