Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita incrível de Mil Folhas de Creme! Com uma massa folhada crocante e um creme delicado e saboroso, este doce é perfeito para qualquer ocasião especial. O melhor? É fácil de fazer e fica pronto em pouco tempo! Assista ao vídeo e aprenda todos os truques para criar a sobremesa perfeita.
Você JAMAIS viu um Mil Folhas assim! O segredo está no creme!
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minutosQuer impressionar com uma sobremesa elegante mas super prática? Este Mil Folhas de Creme vai te conquistar! Com camadas douradas e crocantes de massa folhada e um creme irresistivelmente cremoso, é impossível resistir. Descubra o passo a passo detalhado e torne-se o chef da sua casa!
Ingredientes
Massa Folhada (pronta ou caseira): 300g
Leite Integral: 500ml
Açúcar: 100g
Farinha de Trigo: 2 colheres de sopa
Gema de Ovo: 2 unidades
Essência de Baunilha: 1 colher de chá
Açúcar de Confeiteiro: Para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite, açúcar, farinha de trigo e gemas até formar uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a essência de baunilha no final e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa folhada e corte em retângulos iguais.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até dourar. Retire e deixe esfriar.
- Coloque uma camada de massa folhada como base.
- Espalhe uma camada generosa de creme sobre a massa.
- Repita as camadas até formar 3 andares de massa e creme.
- Finalize com uma camada de massa e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 1 hora para firmar.
