Siga o passo-a-passo da receita e aprenda a fazer um bolo de morango fácil e delicioso!
Bolo de Morango Fácil
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosTodos vão amar o resultado incrível desse bolo de morango fácil!
Ingredientes
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) e meia de açúcar
350 gramas de morango picado
150 gramas de iogurte natural
60 ml de óleo
Meia colher (sopa) de fermento em pó (8 gramas)
2 colheres de raspas de limão siciliano
17 morangos cortados ao meio para cobertura
Modo de preparo
- Junte os ovos e o açúcar em uma batedeira e bata por 1 minuto. Acrescente o óleo, o iogurte natural e mexa com um fuê ou colher por mais 1 minuto.
- Misture a farinha de trigo com o fermento, peneire e adicione à mistura. Bata manualmente por 1 minuto. Acrescente as raspas de limão, os morangos picados e misture até homogeneizar a massa.
- Em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha transfira a massa, alise a superfície e decore em cima do bolo com as fatias de morango da maneira que você preferir.
- Asse por 60 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢, retire cuidadosamente após dourar, aguarde esfriar, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima e o bolo de morango fácil está pronto.
