Garanta uma sobremesa especial com essa cocada de forno super saborosa e cremosa!
Cocada de Forno
Serve
15
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosEssa cocada de forno fica irresistível e é impossível comer apenas um pedaço!
Ingredientes
3 ovos
1 caixinha de leite condensado
1 colher (café) de fermento em pó
Sorvete de creme
100 gramas de coco flocado
200 ml de leite de coco
Modo de preparo
- Adicione em uma tigela o coco flocado, 200 ml de leite de coco, os ovos, o leite condensado e o fermento em pó. Mexa bem com uma colher até a mistura homogeneizar.
- Transfira a mistura cremosa da cocada para um refratário untado com manteiga ou margarina. Em seguida leve para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 25 a 30 minutos, até dourar um pouco.
- Aguarde a cocada de forno esfriar um pouco e a sobremesa está pronta para servir. Acrescente sorvete de creme para acompanhar se preferir.
