Aprenda a fazer um saborosa receita de frango na cerveja que fica simplesmente incrível!
Frango na Cerveja
Dificuldade: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
2
horasDifícil resistir ao sabor deste frango na cerveja!
Ingredientes
1,5 kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 lata de cerveja
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
Temperos a gosto (pimenta-do-reino, páprica picante, açafrão, orégano e alho)
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a pimenta-do-reino, a páprica picante, o açafrão, o orégano, o alho picado, o ketchup, a mostarda e a cerveja. Misture bem os ingredientes e reserve.
- Coloque as coxas e sobrecoxas de frango em um recipiente, acrescente o sal a gosto, despeje por cima o tempero líquido, cubra e deixe por aproximadamente 3 horas na geladeira. Em seguida transfira o frango temperado junto do caldo para uma assadeira.
- Leve para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de uma hora e meia coberto com papel alumínio. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 a 30 minutos, ou até o frango dourar. Sirva o frango com cerveja em seguida.
