Garanta um aperitivo de sucesso com esta saborosa e prática receita de bolinhas de queijo!
Bolinhas de Queijo
Dificuldade: FácilServe
40
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosNinguém vai resistir a estas bolinhas de queijo saborosas e super práticas!
Ingredientes
1 ovo
300 gramas de muçarela ralada em temperatura ambiente
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de amido de milho
Orégano a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a muçarela ralada, o amido de milho, o ovo, o orégano a gosto, o sal e misture bem. Em seguida sove bem a massa por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar consistente, lisa e uniforme.
- Modele bolinhas com porções da massa e disponha-as em um prato ou travessa. Pré-aqueça uma frigideira com óleo no fogo baixo e frite as bolinhas rapidamente até dourarem, tomando cuidado para que não queimem.
- Retire as bolinhas de queijo cuidadosamente com uma escumadeira, coloque os salgadinhos em um prato ou travessa forrado com papel toalha e as bolinhas de queijo estão prontas.
