Bolinhas de Queijo

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Garanta um aperitivo de sucesso com esta saborosa e prática receita de bolinhas de queijo!

Bolinhas de Queijo

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

40

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Ninguém vai resistir a estas bolinhas de queijo saborosas e super práticas!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 300 gramas de muçarela ralada em temperatura ambiente

  • 1 colher (chá) de sal

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

  • Orégano a gosto

  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente a muçarela ralada, o amido de milho, o ovo, o orégano a gosto, o sal e misture bem. Em seguida sove bem a massa por aproximadamente 10 minutos, até a massa ficar consistente, lisa e uniforme.
  • Modele bolinhas com porções da massa e disponha-as em um prato ou travessa. Pré-aqueça uma frigideira com óleo no fogo baixo e frite as bolinhas rapidamente até dourarem, tomando cuidado para que não queimem.
  • Retire as bolinhas de queijo cuidadosamente com uma escumadeira, coloque os salgadinhos em um prato ou travessa forrado com papel toalha e as bolinhas de queijo estão prontas.

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