Este pão fica simplesmente incrível crocante por fora e fofinho por dentro.
Uma receita simples, fácil e econômica e o melhor de tudo sem glúten.
É ideal para tomar com seu cafezinho pela manhã.
PÃO DE TAPIOCA E FUBÁ FOFINHO E SEM GLÚTEN fácil e barato!!
Dificuldade: FácilServe
5
pessoasTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
35
minutosEste pão fica simplesmente incrível crocante por fora e fofinho por dentro.
Uma receita simples, fácil e econômica e o melhor de tudo sem glúten.
É ideal para tomar com seu cafezinho pela manhã.
Ingredientes
2 xícaras de tapioca (goma de tapioca de frigideira)
1 xícara de fubá fino
2 ovos
50ml de óleo
Sal a gosto ( pitada )
100ml de leite de côco
1 colher de sopa de fermento.
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque os ovos, óleo, tapioca ( goma ) o fubá misture tudo muito bem e em seguida adicione o leite de côco e o sal.
- Depois de tudo bem misturado por uns dois minutos, adicionar o fermento a massa.
Colocar a massa em uma forma untada com margarina. - Leve ao forno em 200° por 35 minutos ( depende de forno para forno fique de olho )
Após o pão ficar dourado por cima tirar do forno espere um pouco e sirva ainda quentinho.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara: 250ml
- Medida da forma: 22cm por 10 cm
