Oi gente! Hoje eu mostro como fazer um arroz de forno especial de natal! Essa é uma receita de arroz de natal simples, e fica cremoso, temperado, e tudo gostoso! E o melhor: esse arroz de forno é feito com o resto da sua ceia de natal! Esse é o meu tipo de arroz para o natal favorito e tenho certeza que você vai amar também! Acompanha o vídeo e descubra o que vai no arroz de natal e seja feliz com a sua família!
Arroz de forno de natal – Cremoso e bem temperado
Curso: Arroz de fornoDificuldade: Fácil8
porções30
minutos15
minutosHoje eu mostro como fazer um arroz de forno especial de natal! Essa é uma receita de arroz de natal simples, e fica cremoso, temperado, e tudo gostoso! E o melhor: esse arroz de forno é feito com o resto da sua ceia de natal! Esse é o meu tipo de arroz para o natal favorito e tenho certeza que você vai amar também! Acompanha o vídeo e descubra o que vai no arroz de natal e seja feliz com a sua família!
Ingredientes
3 xícaras (chá) de resto de aves natalinas
2 xícaras (chá) de arroz crú
1 xícara (chá) de agua
1/2 litro de molho branco (link com a receita abaixo)
1/2 cebola picada
100 gramas de queijo mussarela
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cúrcuma
Alecrim a gosto
Cebolinha a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Comece preparando o arroz. Faça como está acostumado a fazer.
- Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alecrim bem picadinho.
- Adicione a ave desfiada e refogue um pouco junto com a cebola e alecrim.
- Adicione a cúrcuma e a água e misture bem até virar um caldo bem homogêneo. Deixe ferver.
- Ajuste sal e pimenta, e em seguida adicione o arroz já cozido na panela. Misture bem.
- Adicione o molho branco e misture bem. Caso queira um arroz mais cremoso coloque mais molho branco. (receita do molho branco perfeito: https://youtu.be/Ibbya8iDb-M)
- Transfira para uma travessa e espalhe bem. Cubra com queijo e leve para gratinar no forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.
- Para mais detalhes e dicas do preparo, assista ao vídeo da receita.
