Arroz Doce Cremoso com Casca de Laranja – Simples, Perfumado e Irresistível!
Serve
porções
10
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosAssista ao vídeo abaixo e confira todos os detalhes! 🎥👇
Ingredientes
• 1 xícara (chá) de arroz branco
• 1 xícara (chá) de água
• 1 litro de leite integral
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 pau de canela
• 4 cravos-da-índia
• 1 pitada de sal
• Pedaços da casca de laranja (sem a parte branca)
• Canela em pó para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o arroz branco, a água, os cravos-da-índia, o pau de canela, as cascas de laranja, sem a parte branca, para não amargar.
Misture tudo e leve ao fogo baixo, com a panela semi-tampada.
Depois que a água secar, misture bem.
Coloque o leite integral, o açúcar, o sal e o leite condensado.
Misture bem e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Deixe cozinhar por aproximadamente 25 a 30 minutos, até o leite reduzir.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture até incorporar completamente.
Está pronto!!
