Batata Recheada com Requeijão e Bacon

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Garanta um petisco saboroso que agradará a todos com essa receita fácil de batata recheada com requeijão e bacon!

Batata Recheada com Requeijão e Bacon

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

1

hora 

Fazer essa receita de batata recheada com requeijão e bacon é fácil e garante um petisco pra lá de saboroso!

Ingredientes

  • 6 batatas médias

  • 200 gramas de bacon picado

  • 1 copo de requeijão

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Disponha as batatas em uma assadeira e leve para assar por 50 minutos no forno a 180º₢. Em seguida corte as batatas ao meio, retire o miolo delas e reserve-o.
  • Em uma panela coloque o bacon picado, cozinhe até dourar sem parar de mexer e reserve. Misture muito bem em uma panela a parte no fogo médio a polpa das batatas com o copo de requeijão, a pimenta-do-reino e sal a gosto.
  • Recheie as metades das batatas com a mistura cremoso, acrescente o bacon picado por cima e leve para assar novamente no forno por 8 minutos a 200º₢. Em seguida retire cuidadosamente do forno e a receita de batata recheada com requeijão e bacon está pronta.

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