Bolinho de Banana com Aveia (Sem Farinha)

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Esta saborosa receita de bolinho de banana com aveia sem farinha garante um lanche saudável e gostoso!

Bolinho de Banana com Aveia (Sem Farinha)

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Difícil resistir a esta receita de bolinho de banana com aveia sem farinha!

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 3 bananas maduras

  • Mix de aveia em flocos com maizena

  • 5 colheres (sopa) de óleo de coco

  • 1 colher (sopa) de fermento químico

  • Canela em pó a gosto

  • Adoçante a gosto

  • Uvas passas a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Amasse duas bananas com um garfo e reserve a outra banana para a decoração. Junte às bananas amassadas os ovos, o óleo de coco, a canela em pó, o adoçante, o sal a gosto e o mix de aveia em flocos com maizena até obter o ponto de massa.
  • Acrescente o fermento em pó à mistura e mexa com uma colher até a massa ficar lisa e homogênea. Transfira a massa para forminhas de cupcake ou uma forma de pudim, adicione algumas uvas passas por cima e as rodelas da banana reservada para decorar.
  • Leve as unidades de bolinho de banana com aveia em flocos para assarem no forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 20 a 25 minutos. Aguarde esfriarem um pouco antes de desenformar e o lanche está pronto para o consumo.

Vídeo da receita

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