De preparo descomplicado e sabor que fica incrível, a batata sauté é uma ótima opção de acompanhamento para os mais diversos pratos!
Batata Sauté
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosAlém de ficar gostosa, o preparo desta receita de batata sauté é tão fácil que você vai desacreditar!
Ingredientes
500 gramas de mini batata
3 dentes de alho triturados
50 ml de água
50 ml de azeite ou óleo ou margarina
Temperos a gosto (açafrão, páprica picante etc)
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e cozinhe-as em uma panela com água ou no vapor e reserve.
- Em outra panela ou frigideira grande no fogo médio coloque o óleo ou margarina, os dentes de alho picados, o cheiro verde picado e mexa bem até o alho dourar.
- Após o alho dourar acrescente as batatinhas, 50 ml de água, o sal e deixe cozinhar até a água secar mexendo de vez em quando.
- Desligue o fogo quando as batatinhas estiverem bem fritas e douradas e a receita de batata sauté está pronta para servir.
