Aprenda a fazer aquela Batatinha em conserva deliciosa das festas de antigamente!
Batata de festa
Servings
10
servingsPrep time
10
minutosCooking time
30
minutosAcompanhe a seguir os ingredientes para fazer essa deliciosa batatinha de festa!
Ingredientes
1kg de batatinha Bem lavada
2 xícaras de vinagre de maçã ou limão
2 xícaras de água
1/2 xícara de azeite
1 cebola grande picada
5 dentes de alho
1 colher de sopa rasa de chimichurri
1 colher de sopa rasa de orégano
Cebolinha
Salsinha
1 colher de sopa rasa de sal
2 folhas de louro
Modo de preparo
- Cozinhe a batata para que fique Al dente (cuidado para não ficar muito mole)
- Após misture todos os ingredientes em um recipiente e deixe-o em conserva.
- A batatinha em conserva ficará bem curtida após 2 dias na conserva, caso utilize a batatinha para festa lembre-se de fazer com antecedência.