Veja como é fácil preparar em sua casa saborosos biscoitos amanteigados que derretem na boca!
Biscoitos Amanteigados que Derretem na Boca
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosCom certeza você irá repetir essa receita de biscoitos amanteigados que derretem na boca muitas vezes!
Ingredientes
1 ovo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a manteiga ou margarina, o açúcar e misture bem. Acrescente o ovo e misture novamente até homogeneizar.
- Adicione a essência de baunilha, a farinha de trigo e o amido de milho peneirados, o fermento e misture com um fuê. Em seguida amasse com as mãos higienizadas por cerca de 3 minutos, até a massa ficar lisa.
- Coloque a massa dentro de um saquinho culinário, abra bem com um rolo para massa e modele os biscoitos com cortador, copo ou fazendo bolinhas com as mãos e espalmando. Retire os biscoitos do plástico e coloque-os em um forma.
- Leve-os para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 20 minutos, aguarde esfriarem antes de retirá-los da forma e os biscoitos amanteigados estão prontos para o consumo. Se preferir recheie os biscoitos com goiabada, chocolate ou outro recheio.
