Garanta um petisco irresistível com esta receita de bolinha de queijo!
Bolinha de Queijo
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosCom apenas alguns ingredientes e em poucos minutos é possível fazer uma receita bolinha de queijo irresistível!
Ingredientes
1 ovo
3 colheres (sopa) de amido de milho
300 gramas de queijo muçarela ralado
Sal a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Junte o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o ovo, o sal a gosto (opcional) e misture bem os ingredientes com uma colher.
- Amasse a massa com as mãos higienizadas até ela ficar lisa e homogênea. Em seguida modele as bolinhas de queijo com o tamanho que preferir.
- Pré-aqueça uma panela ou frigideira com óleo até cobrir as bolinhas e frite-as até dourarem com o auxílio de uma escumadeira.
- Retire cuidadosamente os salgadinhos fritos do óleo, transfira os salgadinhos para uma travessa forrada com papel toalha e sirva as bolinhas de queijo quentinhas.
