Bolinha de Queijo

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Garanta um petisco irresistível com esta receita de bolinha de queijo!

Bolinha de Queijo

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Com apenas alguns ingredientes e em poucos minutos é possível fazer uma receita bolinha de queijo irresistível!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

  • 300 gramas de queijo muçarela ralado

  • Sal a gosto (opcional)

Modo de preparo

  • Junte o queijo muçarela ralado, o amido de milho, o ovo, o sal a gosto (opcional) e misture bem os ingredientes com uma colher.
  • Amasse a massa com as mãos higienizadas até ela ficar lisa e homogênea. Em seguida modele as bolinhas de queijo com o tamanho que preferir.
  • Pré-aqueça uma panela ou frigideira com óleo até cobrir as bolinhas e frite-as até dourarem com o auxílio de uma escumadeira.
  • Retire cuidadosamente os salgadinhos fritos do óleo, transfira os salgadinhos para uma travessa forrada com papel toalha e sirva as bolinhas de queijo quentinhas.

Vídeo da receita

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