Hoje vamos fazer um bolo salgado de encher os olhos, fica lindo, cremoso e muito gostoso!! Para você fazer o seu bolo de festa salgado perfeito.
Bolo salgado de festa, simplesmente maravilhoso
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosHoje vamos fazer um bolo salgado de encher os olhos, fica lindo, cremoso e muito gostoso!! Para você fazer o seu bolo de festa salgado perfeito.
Ingredientes
Creme de atum:
Cheiro verde e sal a gosto2 latas de atum
1 lata de creme de leite
Creme de batata:
3 batatas cozidas1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
200gr de azeitona picada
1 cenoura ralada
Sal e páprica defumada a gosto
Creme de queijo:
150gr de cream cheese1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de creme de leite
Montagem:
Pão de formaDecoração:
Salame em fatias , pimenta biquinho e ramos de salsinha
Modo de preparo
- Creme de atum:coloque em uma vasilha o creme de leite, o atum, o cheiro verde e o sal a gosto. Misture bem e leve a geladeira por uma hora.
- O segundo passo é o creme de batata, coloque numa vasilhas as batatas cozidas e amassadas, o queijo parmesão, as azeitonas picadinhas, as cenouras raladas , sal e páprica a gosto. Misture bem e reserve.
- Para o creme de queijo coloque numa vasilha o cream cheese, o requeijão cremoso e o creme de leite. Misture bem e leve a geladeira por 20 minutos.
- Para montar o bolo salgado, use uma forma de fundo removível e forre os lados com papel manteiga.
- Inicie com uma camada de pão de forma, creme de batata, pão, o creme de atum, outra camada de pão, creme de atum, outra camada de pão e o creme de queijo. Leve a geladeira por 2 horas;
- Retire da forma e passe o creme de queijo de volta, decore com salame , salsinha e pimenta biquinho. Fica lindo e delicioso!!!
