Bolo salgado de festa, simplesmente maravilhoso

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Hoje vamos fazer um bolo salgado de encher os olhos, fica lindo, cremoso e muito gostoso!! Para você fazer o seu bolo de festa salgado perfeito.

Bolo salgado de festa, simplesmente maravilhoso

Receita por Ana
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Hoje vamos fazer um bolo salgado de encher os olhos, fica lindo, cremoso e muito gostoso!! Para você fazer o seu bolo de festa salgado perfeito.

Ingredientes

  • Creme de atum:
    Cheiro verde e sal a gosto

  • 2 latas de atum

  • 1 lata de creme de leite

  • Creme de batata:
    3 batatas cozidas

  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • 200gr de azeitona picada

  • 1 cenoura ralada

  • Sal e páprica defumada a gosto

  • Creme de queijo:
    150gr de cream cheese

  • 1 colher (sopa) de requeijão cremoso

  • 1 colher (sopa) de creme de leite

  • Montagem:
    Pão de forma

  • Decoração:
    Salame em fatias , pimenta biquinho e ramos de salsinha

Modo de preparo

  • Creme de atum:coloque em uma vasilha o creme de leite, o atum, o cheiro verde e o sal a gosto. Misture bem e leve a geladeira por uma hora.
  • O segundo passo é o creme de batata, coloque numa vasilhas as batatas cozidas e amassadas, o queijo parmesão, as azeitonas picadinhas, as cenouras raladas , sal e páprica a gosto. Misture bem e reserve.
  • Para o creme de queijo coloque numa vasilha o cream cheese, o requeijão cremoso e o creme de leite. Misture bem e leve a geladeira por 20 minutos.
  • Para montar o bolo salgado, use uma forma de fundo removível e forre os lados com papel manteiga.
  • Inicie com uma camada de pão de forma, creme de batata, pão, o creme de atum, outra camada de pão, creme de atum, outra camada de pão e o creme de queijo. Leve a geladeira por 2 horas;
  • Retire da forma e passe o creme de queijo de volta, decore com salame , salsinha e pimenta biquinho. Fica lindo e delicioso!!!

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