Aprenda uma receita do bolinho de chuva de banana com sabor para lá de especial!
Bolinho de Chuva de Banana
Serve
25
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
40
minutosEstes bolinhos de chuva de banana são perfeitos para os dias frios dentro de casa!
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
2 bananas picadas em cubinhos
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos e bata bem. Acrescente o leite, o açúcar, o sal, a farinha de trigo, o fermento e mexa tudo muito bem.
- Acrescente as bananas em cubinhos à mistura e mexa mais, até incorporar bem todos os ingredientes.
- Utilizando duas colheres, molde bolinhos pequenos e frite-os com óleo pré-aquecido no fogo baixo.
- Retire cuidadosamente os bolinhos utilizando uma espátula assim que eles dourarem. Deixe o óleo escorrer, passe em uma mistura de canela e açúcar e os seus bolinhos de chuva de banana estão prontos.
