Bolinho de Chuva de Banana

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Aprenda uma receita do bolinho de chuva de banana com sabor para lá de especial!

Bolinho de Chuva de Banana

Receita por Renan
Serve

25

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Estes bolinhos de chuva de banana são perfeitos para os dias frios dentro de casa!

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • 2 bananas picadas em cubinhos

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 4 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione os ovos e bata bem. Acrescente o leite, o açúcar, o sal, a farinha de trigo, o fermento e mexa tudo muito bem.
  • Acrescente as bananas em cubinhos à mistura e mexa mais, até incorporar bem todos os ingredientes.
  • Utilizando duas colheres, molde bolinhos pequenos e frite-os com óleo pré-aquecido no fogo baixo.
  • Retire cuidadosamente os bolinhos utilizando uma espátula assim que eles dourarem. Deixe o óleo escorrer, passe em uma mistura de canela e açúcar e os seus bolinhos de chuva de banana estão prontos.

Vídeo da receita

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