Aprenda a fazer um bolo de maçã extraordinários que é ótimo para o seu café da manhã e lanche da tarde! Confira a receita!
Bolo de Maçã
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que o seu bolo de maçã fique excelente, use os ingredientes necessários e siga o modo de preparo!
Ingredientes
3 ovos
1 e 3/4 de xícara de farinha
150ml de leite
3/4 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de vinagre
5 maçãs médias
70ml de óleo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Unte e enfarinhe uma forma e deixe o forno pré-aquecido a 180 graus;
- Corte as maçãs em pequenos pedaços fininhos;
- Em uma tigela, adicione 3 ovos em temperatura ambiente;
- Bata por 1 minuto;
- Adicione 3/4 de xícara de açúcar;
- Adicione 70ml de óleo;
- Bata por 2 minutos;
- Adicione 1 xícara e 3/4 de farinha de trigo aos poucos (peneirando) enquanto mistura;
- Adicione 150ml de leite morno (alternando com a farinha) enquanto mistura;
- Adicione 3 colheres de sopa de vinagre branco;
- Misture bem;
- Adicione 1 colher de sopa de fermento;
- Misture;
- Adicione os pedaços de maçã picadas aos poucos enquanto mistura (reserve alguns pedaços para colocar em cima);
- Transfira para a forma untada e enfarinhada;
- Adicione pedaços de maçã por cima;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
- Salpique açúcar e canela por cima (opcional);
- Está pronto seu bolo de maçã!
