A receita de hoje é um bolinho de chuva super fácil, além de ser super delicioso, é uma opção perfeita para ser servida no seu café da manhã, da tarde ou a qualquer hora do seu dia para sua família. O leite em pó adicionado deixa um toque especial. Essa receita fica maravilhosa. Vai ser sucesso aí na sua casa.
BOLINHO DE CHUVA PERFEITO! SEQUINHO FOFINHO E DELICIOSO PARA SEU LANCHE
Serve
30
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
10
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de leite
1 colher de chá de vinagre
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite em pó
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de chá de fermento em pó para bolo
Para polvilhar os bolinhos
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de chá de canela
Xícara de 250ml
Modo de preparo
- Primeiro adicione o vinagre no leite e mexa, deixe descansar por 1 minuto.
Em um recipiente coloque os ovos e o açúcar e misture. Em seguida adicione o leite com o vinagre, o leite em pó, o fermento e misture.
Por último adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa bem lisa. - Aqueça o óleo em fogo médio para baixo, não pode ficar muito quente para não ficar cru por dentro. Com duas colheres de sopa , pegue um pouco de massa e vá fritando os bolinhos. Assim que estiverem fritinhos, deixa escorrer bem o óleo na escumadeira, não coloque em papel toalha senão não adere a mistura de açúcar e canela.
Depois é só passar na mistura de açúcar, canela e leite em pó.
