O bolinho de chuva é daquelas receitas nostálgicas que lembra quando íamos visitar nossas avós e ela preparava para a gente. Na receita de hoje você aprenderá a fazer um bolinho de chuva muito parecido com o que você comia na infância!
Receita de Bolinho de Chuva
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosAprenda a fazer um bolinho de chuva fácil e simples seguindo o passo-a-passo do modo de preparo e conferindo os ingredientes necessários. Com esta receita você nunca mais irá errar o bolinho de chuva!
Ingredientes
1 Xícara de leite
2 e 1/3 de farinha de trigo (até dar o ponto)
1 Xícara de açúcar
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 Ovos
Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o ovo, açúcar, leite, baunilha e misture;
- Vá adicionando a farinha aos poucos enquanto mistura para dar o ponto;
- Adicione o fermento e misture até a massa ficar mais firme;
- Com a ajuda de 2 colheres, faça os bolinhos e frite no óleo quente (mas não muito);
- Após fritar, você pode passá-los no mel, açúcar e canela;
- Estão prontos seus bolinhos-de-chuva!
