Descubra o sabor e a massa fofinha deste bolo amanteigado simples e fácil!
Bolo Amanteigado
Serve
12
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosAposte neste bolo amanteigado e se surpreenda com seu preparo fácil e resultado pra lá de gostoso!
Ingredientes
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
1 copo e 1/2 de fubá mimoso
1 caixinha de creme de leite
1 medida da caixinha de água
1 colher (sopa) de fermento químico
50 gramas de coco ralado
200 gramas de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar e bata por 2 minutos.
- Acrescente o fubá mimoso, o creme de leite, a água e bata por mais 2 minutos.
- Adicione o coco ralado, o fermento e mexa com uma colher até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 30 a 40 minutos.
- Desenforme após esfriar um pouco e o bolo amanteigado está pronto para servir.
