Bolo Crocante de Maçã

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Com este bolo crocante de maçã você vai deixar o seu dia incrivelmente mais gostoso! Confira a receita desta deliciosa sobremesa!

Bolo Crocante de Maçã

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Este bolo crocante de maçã tem o sabor mágico do Natal e uma textura irresistível!

Ingredientes DO BOLO

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 4 a 5 maçãs picadas

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • 1 colher (sopa) de canela em pó

  • Lascas de amêndoas

  • INGREDIENTES DA FAROFA
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • Meia xícara (chá) de açúcar

  • 1 a 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Adicione as maçãs cortadas em um recipiente, junte o suco de limão, misture bem e reserve.
  • Em um recipiente a parte coloque 1 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (sopa) de canela em pó, mexa bem, adicione metade dessa mistura às maçãs cortadas e misture bastante.
  • Coloque 1 xícara (chá) de farinha de trigo, o fermento em pó e a outra metade da mistura de açúcar com canela em uma tigela a parte, mexa bem e reserve.
  • Quebre os ovos em um recipiente, acrescente a mistura maçãs, a outra xícara (chá) de farinha de trigo e misture bastante até a massa ficar homogênea.
  • Para preparar a farofa crocante misture uma xícara (chá) de farinha de trigo com a manteiga e o açúcar.
  • Transfira a massa do bolo para uma assadeira untada com manteiga e farinha, polvilhe a farofa crocante por cima e asse no forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 50 minutos. Em seguida aguarde o bolo crocante de maçã esfriar e a sobremesa está pronta.

Vídeo da receita

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