BOLO DE ARROZ CRU | FOFINHO SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE
Serve
porções
10
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
50
minutosOlá pessoal! Hoje vamos fazer um bolo de liquidificador que fica super fofinho, fácil e delicioso! BOLO DE ARROZ CRÚ, uma ótima opção para os intolerantes a glúten e lactose.
Ingredientes
1 1/2 xc de arroz cru
2 1/2 xc de água fervente
4 ovos
1 xc de açúcar
1/2 xc de óleo
100 ml de leite de coco
1 c de sobremesa de fermento
Modo de preparo
- Deixar o arroz de molho nas duas xícaras e meia de água fervente , cobrir com plástico filme e deixar de molho por 12 h
- Após as 12 h escorrer a água do arroz com o auxílio de uma peneira, deixando o arroz bem sequinho
- Colocar todos os ingredientes no copo de liquidificador, menos o fermento e bater bastante até o arroz estar bem triturado, ficando uma massa bem cremosa
- Com o liquidificador desligado misturar o fermento a massa
- Untar uma forma com margarina e amido e assar por 50 mn em forno pré aquecido a 180 graus
- Esse bolo fica super fofinho e delicioso
- Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse bolo delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI para ver a receita completa
Vídeo da receita
Notas
- xícara usada 240 ml
Qual lugar é essa casa eu tenho interesse de pendendo do lugar
Franscisco moro em Petrópolis RJ
Qual o nome da fôrma?
Comprei na internete, não sei o nome, desculpa!