BOLO DE BANANA E AVEIA FOFINHO DE LIQUIDIFICADOR SEM LEITE E SEM FARINHA
Dificuldade: fácilServe
porções
10
Tempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosVem comigo aprender a fazer um bolo de banana com aveia maravilhoso sem lactose e sem farinha de trigo! Esse bolo é feito no liquidificador sem trabalho e fica fofinho, e fica perfeito para aquele café da manha, café da tarde, ou aquele lanche rápido.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de flocos finos de aveia
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/3 xícara (chá) de óleo de milho
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (chá) de canela em pó
4 bananas madura
3 ovos
Modo de preparo
- No liquidificador, bata 2 bananas, metade da aveia, os ovos, o açúcar, o óleo e a canela. Bata até ficar homogêneo.
- Transfira para uma tigela e acrescente as outras bananas, o restante da aveia e o fermento. Misture bem.
- Transfira para uma forma untada com óleo e farinha de aveia ou desmoldante. Assista ao vídeo da receita para mais detalhes.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus para assar por 40 minutos.
- Deixe amornar antes de desenformar.
- Assista ao vídeo da receita para mais detalhes e dicas.
