Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

20 de março de 2020

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O bolo de cenoura é uma ótima opção para o café da manhã e lanchinho da tarde. Na receita de hoje você irá conferir o passo-a-passo de seu preparo!

Receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Receita por caion

Serve

porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Confira a receita de um bolo de cenoura delicioso, fofinho e com casquinha de chocolate por cima!

Massa
Em um liquidificador, adicione a cenoura, óleo, açúcar e os ovos;
Bata até ficar líquido;
Adicione o líquido em uma tigela;
Adicione trigo, fermento e misture;
Coloque em uma forma de 20x30cm;
Coloque no forno pré-aquecido à 180º por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito: Perfure a massa com o palito, se sair seco está pronto;
Cobertura
Em uma panela no fogo, adicione margarina(ou manteiga), açúcar e o achocolatado;
Misture e deixe derreter um pouco;
Adicione o leite e mexa bem até dar o ponto;
Coloque a calda quente sobre o bolo e espalhe
Espere 1 minuto e corte;
Está pronto!