O bolo de cenoura da minha vó fofinho e delicioso
BOLO DE CENOURA, FOFINHO E DELICIOSO
Curso: GeralCuisine: Doces e SobremesasDificuldade: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo de cenoura da minha vó fofinho e delicioso
Ingredientes
200 g de cenoura crua
3 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo (150 ml)
1 1/2 xícara (chá) de açúcar (270 g)
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (200 g)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (10 g)
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque a cenoura picada, os ovos, o óleo, e o açúcar. Bater por 2 minutos ;
- Transfira para uma tigela e junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture bem;
- Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 200 ml
- Medida da forma 18 cm de diâmetro
