BOLO DE FLOCÃO COM GOIABADA – Simplesmente irresistível

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Se você quer uma receita de bolo fácil e muito, mais MUITO gostoso mesmo, venha conferir essa delícia que compartilhamos hoje com vocês. Bolo de flocão de milho com goiabada!

BOLO DE FLOCÃO COM GOIABADA – Simplesmente irresistível

Receita por caion

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 300ml de leite

  • 150 ml de óleo

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de flocão de milho / milharina

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

  • 100g de queijo ralado

  • 1 xícara de goiabada picada

  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo para empanar a goiabada

  • MEDIDA DA XÍCARA: 240ml

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por uns 2 minutinhos. Enquanto bate, coloque a colher de farinha de trigo na goiabada e empane muito bem elas – deixe reservado.
  • Em seguida, acrescente o flocão e bata novamente por mais uns 2 minutinhos. Logo após, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata bem rapidinho, apenas o suficiente para misturar.
  • Depois, acrescente o queijo ralado e apenas misture, sem bater.
  • Despeje a massa em forma de furo central untada e enfarinhada. Em seguida, distribua os pedacinhos da goiabada e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus até que espetando o palito ele saia limpo. Aqui em casa assou em 40 minutos e eu usei uma forma de 26cm de diâmetro.
  • Prontinho! Só servir com um cafezinho essa delícia de bolo!
  • Se quiser acompanhar essa receita em detalhes, clique no vídeo abaixo e assista ao vídeo com essa receita deliciosa de bolo!

Vídeo da receita

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