Descubra como preparar uma deliciosa Sopa Cremosa de Batata com Bacon com esta receita fácil e irresistível.
Sopa Cremosa de Batata com Bacon | Receita Deliciosa e Fácil
Serve
6
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
20
minutosAprenda o passo a passo para criar uma sopa cremosa e reconfortante, perfeita para os dias mais frios. Com ingredientes simples, como batatas cozidas, creme de leite e bacon, você vai criar uma combinação de sabores incrível.
Ingredientes
6 Batatas médias cozidas com sal e descascadas
500 ml (mais ou menos) da água que cozinhou a batata
1 cx de creme de leite
Óleo do bacon
Bacon picado e frito (usei 1/3 xícara)
1/2 cebola
3 dentes de alho picadinho e amassado
1/2 colher de sopa de sal (eu uso grosso)
1/2 cebola picada
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a água com a batata cozida.
- Acrescente o creme de leite e bata novamente.
- Numa panela, coloque todos os temperos e frite um pouco
- Despeje nesta panela o caldo do liquidificador e deixe ferver.
- Agora é só servir, acrescentando por cima um pouco de queijo ralado e bacos fritos em cubos pequenos.
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