Bolo de Milho

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Vamos fazer este Bolo de Milho para seu café da tarde e da manhã! Confira a receita que é bem simples e fácil de fazer:

Bolo de Milho

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para o preparo do seu Bolo de Milho você precisará usar os ingredientes abaixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde (escorrido)

  • 1 lata de leite (use a lata de milho como medida)

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de milho

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe esfriar antes de desenformar.

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