Com preparo simples e sem erro, este bolo de milho fofinho e saboroso é ideal para o lanche!
Bolo de Milho Fofinho
Serve
14
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosO sucesso desse bolo de milho fofinho é devido ao seu preparo fácil e a suamassa de textura e sabor irresistíveis!
Ingredientes
3 ovos inteiros
120 ml de óleo
240 ml de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de flocão de milho
1 lata de milho verde (170 gramas)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o milho verde drenado, o açúcar e bata por 2 minutos.
- Acrescente o leite, o flocão de milho e bata novamente por 2 minutos.
- Coloque o óleo e bata por 1 minuto, em seguida adicione o fermento e bata mais um pouco para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 40 minutos.
- Após retirar o bolo de milho do forno deixe-o esfriar e está pronto para desenformar e servir.
