Olá! Tudo bem com vocês? Hoje eu vou preparar para vocês um bolo de nata, aquele bolo de vó, super macio e fofinho mas com um toque especial da Nossa Cozinha, e ainda é muito fácil de fazer, a gente faz tudo na mão!
BOLO DE NATA DA VÓ SUPER FOFINHO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
50
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje eu vou preparar para vocês um bolo de nata, aquele bolo de vó, super macio e fofinho mas com um toque especial da Nossa Cozinha, e ainda é muito fácil de fazer, a gente faz tudo na mão!
Ingredientes
4 ovos (220 g)
1 1/2 xícaras de açúcar (300 g)
1 pote de nata (300 g)
1 colher de sopa de margarina (30 g)
1 xícara de leite (240 ml)
4 colheres de sopa de leite em pó (50 g)
1 xícara de amido de milho (130 g)
2 xícaras de farinha de trigo (320 g)
1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
Modo de preparo
- Numa tigela bata os ovos com o açúcar até aumentar de volume, acrescente a margarina e a nata e misture bem, junte o leite, o leite em pó e misture até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo, o amido e misture até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e mexa até incorporar na massa.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, essa receita rende um bolo grande, minha forma tem 24 cm de diâmetro, e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos, ou até que fazendo o teste do palito ele saia seco. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Assista o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
