Bolo de Pêssego

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Simples e muito saboroso, este bolo de pêssego fica irresistível de tão bom!

Bolo de Pêssego

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

15

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Anote os ingredientes e delicie-se com este bolo de pêssego ideal para o café da manhã ou chá da tarde!

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de pêssegos em calda picados

  • Meia xícara (chá) de açúcar

  • 4 ovos

  • 240 ml de óleo

  • 360 ml de calda de pêssego

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

  • Inicie colocando a calda dos pêssegos em uma tigela, junte o açúcar, os ovos, o óleo e bata por 1 minuto com um mixer ou na batedeira.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher. Adicione os pêssegos picados e misture mais. Em seguida coloque o fermento e mexa até a mistura ficar uniforme e lisa.
  • Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e farinha de trigo, transfira a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por aproximadamente 40 minutos.
  • Desenforme o bolo de pêssego após esfriar um pouco e a receita está pronta para ser consumida.

Vídeo da receita

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